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2021-01-13 03:58

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7月15日,市市场监督管理局发布今年6月份全市现制现售及餐饮食品抽检信息显示:现制现售及餐饮食品抽检330批次。其中合格329批次,不合格1批次;餐饮具抽检544批次。其中合格390批次,不合格154批次。

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针对现制现售及餐饮服务环节食品安全状况,今年6月份,市市场监督管理局在全市范围内进行了监督抽检。“从抽检结果来看,现制现售及餐饮食品合格率较高。不合格的1批次,为七里河区宗玲珠馒头面条店经营的巧克力馒头,检出糖精钠。”市市场监督管理局相关负责人介绍说,在餐饮具抽检中,主要是针对各餐饮服务单位的碗筷、菜盘、汤匙等器具。从抽检结果来看,不合格项目均为检出大肠菌群。按规定,餐饮具不得检出大肠菌群。